Casa Saro
Cava Permont’s brut nature
Cava Permont’s brut nature
No se pudo cargar la disponibilidad de retiro
Tipo de CAVA: brut nature, sin adición de azúcar
después del degüelle. Su consumo moderado es apto
para diabéticos y contiene menos calorías.
Variedades: Xarel·lo, Macabeo y Parellada, autóctonas
del Penedés. Elaborado con vinos base ecológicos.
1ª fermentación: controlada a 13-15º, en depósito de
acero inox.
2ª fermentación: en botella, en posición horizontal en
la rima.
Crianza: Joven de Guarda o Reserva de Guarda
Superior, dependiendo de la época del año.
Alcohol: 11,5% vol.
ViÑAs
Edad: 40 años.
Localización: Comtats de Barcelona, Valls d'Anoia-Foix.
ReCoMeNdAcIoNeS
Temperatura: 5º-6º.
Maridaje: aperitivos, arroces, pescado y marisco. Ideal para
hacer un break a media mañana y después del trabajo.
Conservación: durante máximo 15 meses, en posición vertical
para mantener la frescura del corcho y alejado de la luz (natural
y artificial).
CaTa
Un cava 100% natural, fresco, seco, joven y equilibrado, con una
acidez muy correcta.
Vista: dorado suave con el carbónico presente pero integrado.
Nariz: aromas primarios muy nítidos que nos recuerdan a la
tierra, a la uva, a la fruta y que, poco a poco, se sustituyen por
los secundarios asociados al excelente trabajo de las
levaduras.
Boca: muy presentes los cítricos, la manzana y el melón.
ReCoNoCiMiEnToS
ORO, 50 mejores cavas del mundo, by WINE PLEASURES.
85 puntos****, GUÍA PEÑÍN (relación óptima calidad-precio).
8,38/10, GUÍA DE VINOS DE CATALUNYA.
De InTeRÉS
Ninguna de nuestras botellas de PERMONT’S sale de la cava
antes de los 12 meses de crianza. Conforme va transcurriendo
la añada, PERMONT’S puede ser un cava Joven de Guarda de
mínimo 12 meses de crianza o convertirse en un cava Reserva
de Guarda Superior de más de 18 meses. Lo distinguiréis:
visualmente, por la etiqueta de la D.O. CAVA (verde hasta los 18
meses y plateada a partir de los 18 meses); y, organolépticamente,
porque con la crianza se va desprendiendo de sus
rasgos de juventud y se vuelve más maduro en nariz y boca,
equilibrando su acidez y reduciendo el volumen de su carbónico.
Let customers speak for us
Riquísimo
Muy bueno
Marca reconocida en México,yo la usaba y es muy buena
Todo me llegó bien excepto el Pan de Muerto, que estaba aplastado y sin azúcar por encima. Gracias
muy bueno
Riquísimo, buen tamaño para los que nos encanta el chamoy y entrega rápida siempre en cada pedido se casa saro.
No me ha dado tiempo a probarlas pero tienen muy buena pinta
Muy sabroso
Riquísimo, no lo encontraba entero en ninguna parte
Muy bueno
Las comi en Sevilla y me encantaron. Por eso las busque. Espero esten estupendas.
Buenos tamaños, espero que estén muy buenos
Delicioso!
Excelentes
Súper calidad , están frescas y buen sabor
