Casa Saro
Jamón de Bellota 100% Ibérico D.O Guijuelo
Jamón de Bellota 100% Ibérico D.O Guijuelo
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El JAMÓN DE BELLOTA IBÉRICO 100% RAZA IBÉRICA D.O. GUIJUELO CASA SARO con 36 MESES DE CURACIÓN es un verdadero homenaje a la tradición y la excelencia artesanal. Este producto emblemático de nuestra gastronomía destaca por su aroma incomparable. su sabor profundo y su textura untuosa. fruto de un meticuloso trabajo manual y un proceso completamente natural.
Elaborado con métodos transmitidos de generación en generación. el jamón proviene de las extremidades posteriores de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados con bellotas. Su curación. que supera los 36 meses. se realiza en secaderos y bodegas naturales. donde el aire frío y seco de la Sierra de Béjar juega un papel crucial. Este entorno único permite un proceso de curado bajo en sal que preserva y potencia las cualidades originales del producto.
SIN ADITIVOS. SOLO SAL MARINA.
Al corte. se distingue por su color rojo profundo y las características infiltraciones de grasa. responsables de su jugosidad y sabor único. un sello inconfundible del jamón ibérico de máxima calidad.
La ubicación estratégica de Guijuelo. con su microclima particular. y el respeto por los métodos tradicionales. hacen que cada pieza sea una obra maestra. Este cuidado artesanal asegura un sabor intenso y auténtico. convirtiendo al JAMÓN DE BELLOTA IBÉRICO D.O. GUIJUELO en una experiencia culinaria que honra nuestras raíces y nuestra pasión por la excelencia.
Un imprescindible para los amantes del buen comer.
Peso aproximado 8-8.5 kg
Let customers speak for us
Muy rico el queso, hice unas quesadillas y deliciosas, con salsa y frijoles refritos , vale la pena . Así se puede dar uno, un capricho y disfrutar del rico sabor de México.
Seguiremos disfrutando del queso Oaxaca.
Muy bueno
En sabor es muy parecido a nuestro queso Oaxaca, lo único que no es igual es que no se puede deshebrar, es más como despedazar el queso. Pero aún así es perfecto para hacer unas quesadillas.
Están ricas, obviamente mejor comprarlas recién hechas del molino, aquí he probado alguna marca y malas, pero estas tortillas superaron mis expectativas
Me encanta este queso, buen sabor y textura, mejor que algunos que comía en México.
Me encantó. Es caro para comprarlo seguido. Pero de vez en cuando.
Sabor y textura deliciosos!Tiene el sabor auténtico del quesillo oaxaqueño! Felicidades!
Muy bueno , para nuestro gusto algo distinto al de México pero esta buenísimo
